Enotourisme

Au Salon ou à l’Atelier du Vin Carmo’s, dîners de dégustation de 3 a 4 vins, en harmonie avec le menu des saveurs de notre gastronomie, à la lumière des chandelles et du feu …

Au l’Atelier du Vin Carmo’s, un dîner / souper spécial pour deux inclue une délicieuse fondue au fromage accompagnée d’une plateau de jambon et de saucisses, de brochettes de bœuf et de Vin «Remontagem» rouge

Visites a vignobles des producteur de la Région: Castes Loureiro, Alvarinho…

• Qtª do Ameal – Ponte de Lima
• Qtª de Soalheiro – Melgaço
• Qtª da Pedra – Monção
• Palácio da Brejoeira – Monção

Dans l’Alto Minho, la tradition de produisant de vins entretient des liens avec la petite ferme. Les objectifs du Carmo’s de contribuer à ce processus n’est pas perdu, avec sa cantine de vin blanc avec des équipements traditionnels, tonneau à vin…pressois en bois…fûts de chêne…produire du vin blanc de « bec verseur ouvert ».

Cet espace est ouvert à l’expérience, la participation directe des clients, des dégustations de vins et des délices gastronomiques.