Enoturismo

Carmo’s embaixador boutique de “Winery Terroir” promove:

Jantares vínicos privados

Jantares vínicos privados com prova de vinhos (3 vinhos no minimo) de uma quinta selecionada de castas autóctones, em harmonização com menu de desgustação de sabores da nossa gastronomia, à luz de velas e do fogo…  Num Ambiente Rural Único…

(Com apresentação da Quinta seleccionada, a sua História e caracteristicas do Terroir, vinhos em prova  e suas caracteristicas únicas. É entregue ao hóspede documento memória.)

Enoturismo

Enoturismo na região DOC Verdes. Visitas a Quintas Produtoras de vinho da Região: Castas Loureiro, Alvarinho….

  • Com prova de vinhos (3 vinhos no mínimo)
  • Quintas selecionadas entre outras: Qtª de Soalheiro – Melgaço, Qtª de Solar do Louredo – Geraz do Lima, Qtª da Pedra – Monção, Qtª do  Ameal – Vale do Lima,…

Oficina do Vinho no Carmo’s

No Alto Minho a tradição de produzir vinhos mantém um estreito vínculo com a pequena propriedade  rural. O Carmo´s pretende contribuir  para que este  processo não seja perdido, com  a sua cantina do vinho branco, com equipamentos tradiconais, pipas… prensas de madeira… pipas de carvalho… produzir vinho branco  de  “bica aberta”.

Perceber como os conceitos tradiconais adiconados a novas práticas resulta na melhoria qualitativa dos novos vinhos brancos.

Este espaço Carmo’s está aberto à experiência, à participação directa dos hóspedes, equipada com instrumentos tradicionais, onde poderá aprender a fazer vinho, assim como deliciar-se provas de vinhos  e degustações  de  sabores gastronómicos.

Vindimas no Alto Minho

Viva e reviva a tradição genuína das Vindimas no Alto Minho (Setembro)

Fale connosco e ofereça uma experiência intimista e exclusiva em ambiente rural, perto de Tudo!

 

RESERVAS:   RESERVATIONS@CARMOSBOUTIQUEHOTEL.COM
            INFORMAÇÕES:   INFO@CARMOSBOUTIQUEHOTEL.COM